22 Mart 2014 Cumartesi

Palamut Tava

Malzemeler:
  • palamut
  • mısır unu
  • sıvı yağ
  • tuz
  • limon

Palamutları temizleyip halka halka doğrayın. Güzelce yıkayın ve tuzlayın. Arzuya göre isterseniz önce çırpılmış yumurtaya da bulayabilirsiniz. Mısır ununa bulayın, önlü arkalı güzelce kızartın. Üstüne bol limon sıkın ve bol bol yeşil salata ile afiyetle yiyin.
Afiyet olsun!