- 1 çay bardağı mısır
- 1-1,5 yemek kaşığı şeker
- sıvı yağ
Turkiye'de patlamış mısır hep tuzlu olarak satılır ama yurtdışında bunun birte şekerli versiyonu var. Farklı bir lezzet isterseniz deneyin derim.
Sıvı yağı, şekeri ve mısırı tencerenize koyun önce güzeşle karıştırın. Kapağını kapatıp ve ara ara sallayın. Patladıktan sonra hemen tencereden boşaltın, çünkü şeker karamelize olacağı için tencerenizin dibine yapışabilir.
Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder